Kokoswasser - Wirkung, Rezepte und Studien
Über die Vitamine und Mineralien hinaus werden die Spurenelemente in der Ernährung oft vergessen. Sie sind die kleinen Helfer, welche den Stoffwechsel und den Hormonhaushalt regulieren und für Aufspaltungs- und Abbauvorgänge essentiell sind. Auch der Gehalt an den einzelnen Spurenelementen lässt sich der nachstehenden Tabelle entnehmen.
